L’Umbria nel Piatto

“L’Umbria nel piatto” è la prima guida dei ristoranti della regione. 142 i ristoranti recensiti (40 le novità) in modo assolutamente anonimo e con tanto di voto, ed inoltre schede informative sulle strutture dotate di ricettività extra-alberghiera e sui produttori di vino e olio con analisi qualitativa di una loro etichetta.

Autore: Cargiani S. e D’Arienzo F.

Editore : La Pecora Nera

Edizione : 2006 – 2007

Lingua : Italiano

ISBN: 9788889815021