Edizioni Porziuncola – Un secolo di Cucina Umbra – Guide

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Un secolo di Cucina Umbra

Piatti semplici e gustosi, a base di ingredienti poveri, per ritrovare i sapori di un tempo.

La cucina umbra rivive in queste pagine attraverso la descrizione minuziosa di centinaia di ricette tradizionali.

Edizioni: Porziuncola

Autore: Guglielma Corsi

Anno: 2007

Genere: Guida

Pagine: 268

Lingua: Italiano

ISBN: 9788827005989

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